Avec une superficie de 134 hectares de Zones Marines Protégées (ZMP), le Conseil général favorise la préservation du milieu marin.
Créées au début des années 80 par la Direction Départementale de l'Equipement (DDE) à la demande des pêcheurs professionnels, le Département assure depuis 1986 la gestion des Zones Marines Protégées de Vallauris-Golfe Juan (50 ha), Beaulieu-sur-Mer (25 ha) et Roquebrune-Cap-Martin (50 ha). En 2009, une 4e ZMP a été créée à Cagnes-sur-Mer (9 ha).
Ces zones bénéfient d'une protection intégrale et sont interdites à la plongée et au mouillage (arrêté Préfecture maritime de la Méditerranée), ainsi qu'à la pêche sous toutes ses formes (arrêté Ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche).
Le Département a immergé dans ces zones plus de 16 000 m3 de récifs artificiels diversifiés et spécifiques destinés à fournir un habitat et un lieu de reproduction à la faune marine, l'objectif visant à la restauration et à la valorisation biologique des fonds sablo-vaseux naturellement peu productifs, ainsi qu'a la constitution de zones de production halieutique et au soutien de la pêche professionnelle locale.
C'est le vendredi 30 septembre 2011 à 10 heures à Golfe Juan, qu'ont été présentées les actions du Conseil général en faveur de la préservation du milieu marin, en présence de MM. Eric Ciotti, Président du Conseil général des Alpes-Maritimes, Michel Rossi, Maire de Roquefort-les-Pins, Vice-président de la Communauté d'Agglomération Sophia Antipolis, et Alain Gumiel, Conseiller général, Maire de Vallauris-Golfe Juan, Vice-président de la Communauté d'Agglomération Sophia Antipolis.
On aura noté la présence de 2 grands sportifs du département, impliqués dans la préservation du milieu marin, Jean-Pierre Dick, navigateur, et Guillaume Nery, champion du monde d'apnée.
