Sauze

Un habitat fortifié dénommé Sauze est mentionné durant la première moitié du XIIIe siècle.

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Il était situé sur le sommet rocheux qui domine le village, au nord. Il comprend un village, disposé à son pied, et une église, qui est citée en 1351. Elle s'est conservée jusqu'à nous.

Un autre habitat fortifié dénommé La Bastide [de Sauze] est mentionné en 1252. Il était situé à l'extrémité de l'éperon du Mont Richarmet, à 1,3 kilomètre au sud-est du village actuel, où l'on en voit quelque trace. Le hameau de Sauze Vieux, contrairement à ce que son toponyme laisse entendre, ne semble rassemblé que tard, vers le XVIIe siècle. Il pourrait conserver le souvenir de l'ancienne Bastide de Sauze, dont il n'est distant que de quelques centaines de mètres.